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植物提取物应用有哪些

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发表时间:2022-09-27 10:03

       不同的植物其具有不同的特性,基于此,随着植物提取技术的不断发展,采用不同的方式如用溶剂从植物中提取有用的物质成分。也就是提取对人体有益的各种营养成分。这些营养成分我们通常只靠吃植物本身来获取,但是可摄取的量不足。因此,可以直接食用这些植物提取物来补充这些人体所必需的营养素,让身体更健康。

蔓越莓提取物


       就像我们平时吃的蔬菜水果一样,吃一个苹果和吃一根香蕉从味道到营养补充上肯定是不一样的。虽然世界上有成千上万种植物,但是在这么多的植物中提取出来的成分我们大致可以分为几类,这些成分基本上都是能够含有我们人体所需要的植物种类中所含的,对我们身体有益的成分。

       根据植物提取物成分,一般分为酸类、多酚类、多糖类、黄酮类、生物碱类、萜类等。这些成分都有自己独特的特点,所以表现出来的形状也不同,有的是植物油,有的是粉末,有的粘稠的膏体,有的晶体颗粒。

       数据显示,2021年我国保健品行业市场规模为2708亿元,同比增长8.19%,行业整体保持稳定增长势态。应用领域从食品饮料到健康医药,从生物农药到牲口饲料等众多领域。



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